El Grupo Electrolux ha creado la Fundación Electrolux Food, una plataforma que financiará iniciativas en el ámbito de la alimentación y contará con la participación de sus empleados en todo el mundo. Además, el Grupo se ha unido a la iniciativa promovida por Worldchefs “Feed the Planet”, en colaboración con AIESEC, la organización liderada por jóvenes más grande del mundo, que tiene el compromiso de llevar a cabo una serie de proyectos de alimentación en los próximos años.
"Alimentar de forma sostenible a la creciente población mundial es uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo. Creemos que desde Electrolux tenemos la responsabilidad y la oportunidad de contribuir en temas relacionados con la preparación y el consumo de alimentos", dijo Jonas Samuelson, presidente y CEO.
Los objetivos son impulsar mejoras en los hábitos de consumo y preparación de los alimentos, tanto entre los consumidores como en los profesionales, potenciando las alternativas sostenibles y saludables, al mismo tiempo que se contribuye a reducir el impacto negativo. Otros aspectos se centran en el apoyo a los más necesitados, ayudándoles a tener alimentos más nutritivos, proporcionándoles consejos sobre cómo cocinar con un presupuesto ajustado, ofreciendo programas de capacitación laboral y apoyando la ayuda que presta Worldchefs Sin Fronteras.
La primera iniciativa financiada por la Fundación Electrolux Food ha sido la asociación con “Feed the Planet”. Además, las distintas filiales de Electrolux podrán solicitar fondos a la fundación para desarrollar proyectos locales que apoyen estos objetivos.
Charles M. Carroll, Presidente de Worldchefs, explicó que este proyecto "va a cambiar el enfoque de sostenibilidad global, ya que se une con el campo de la solidaridad. Nuestros focos principales son la educación en sostenibilidad, las campañas de sensibilización hacia consumidores y profesionales y reducir la pobreza mediante el desarrollo de habilidades y la ayuda humanitaria".
El marco de la iniciativa en sostenibilidad “For the better” de Electrolux incluye nueve compromisos para trabajar en mejores soluciones, mejores operaciones y una mejor sociedad. Más concretamente, Grupo Electrolux espera tener un impacto positivo en los objetivos “Hambre Cero” (#2) y “Consumo y producción responsables” (#12). Además, la alimentación es un factor importante en el cambio climático, algo que enlaza con el objetivo global de Electrolux de reducir a la mitad sus emisiones de carbono para el 2020.
