Estamos muy comprometidos con la
lucha contra el hambre
Carina Cabezas
directora general de Grupo Sodexo Iberia
¿Qué iniciativas en RSE y Sostenibilidad
destacaría en 2022?
La “I Ruta Ciclista Solidaria Stop Hunger”
de Sodexo Iberia ha sido, sin duda, nuestra iniciativa estrella en materia de responsabilidad social y sostenibilidad, y define perfectamente qué tipo de empresa
somos, cuál es nuestra filosofía y cuáles
son los valores de todos los colaboradores. Nuestro propósito es mejorar el día
a día de las personas para crear una vida
mejor para todos y eso también significa
ayudar a aquellos que más lo necesitan.
La Ruta Ciclista es una iniciativa solidaria y sostenible en la que participé
personalmente, junto a otros 21 participantes de Sodexo Iberia. Juntos re
corrimos 280 kilómetros en bici, entre
Tarragona y Valencia, lo que fue todo
un reto. Pero si lo haces convencida de
que ese esfuerzo sirve para ayudar a
personas y familias que lo necesitan, las
ganas de seguir adelante se disparan.
Fue una iniciativa con un impacto enorme, recaudando 20.000 euros.
La lucha contra el hambre y la malnutrición va de la mano de nuestro compromiso en contra del despilfarro alimentario. Es por esto que WasteWatch,
nuestro programa de prevención de
desperdicio de comida, sigue ampliándose y ya está presente en 45 centros
donde Sodexo Iberia presta servicio de
restauración. Desde su implantación hemos evitado más de 164 toneladas de
residuos, y seguimos sumando.
¿Cuáles son sus principales retos en
esta área de cara a futuro?
Este 2023, queremos que la Ruta Ciclista Solidaria de Stop Hunger involucre a
más stakeholders. Como empresa que
dedica gran parte de su negocio a la
restauración estamos muy compro
metidos con la lucha contra el hambre.
Además, potenciaremos nuestro modelo de restauración sostenible para
empresas Sodexo Ingreen, un modelo
pionero en el sector que impacta positivamente a lo largo de toda la cadena
de valor, apoyando a nuestros clientes
en la consecución de sus objetivos sostenibles y creando conciencia en nuestros consumidores cada día.
En definitiva, nuestro foco está puesto
en las personas y en el medioambiente, y por eso desarrollamos acciones
que mejoran el bienestar y la salud de
las personas, día a día, y seguimos esforzándonos por tener un impacto positivo en el planeta.