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Ricardo Hernández,
head of Corporate Affairs Kraft Foods
Programa TAS, comprometido con la mejora de las costumbres alimenticias de los adolescentes
Empleados
Kraft Foods realiza una labor de concienciación a sus empleados involucrándolos y haciéndoles partícipes de sus acciones de RSE. Fruto de ello se han puesto en marcha iniciativas como la Delicious Difference Week, una semana de voluntariado que se desarrolla de forma simultánea en 72 países de Kraft Foods con más de 25.000 voluntarios involucrados en numerosos proyectos solidarios. Esta iniciativa, desarrollada por tercer año consecutivo, ha aunado los esfuerzos de los empleados de Kraft Foods a nivel mundial con la organización de 800 eventos relacionados con la RSC y el voluntariado corporativo. En España, más de 700 voluntarios procedentes de todas las sedes de la compañía han colaborado en la última edición con nueve ONG y entidades de prestigio en actividades relacionadas con la lucha contra el hambre, los estilos de vida saludables, la conservación del medio ambiente y la ayuda a personas sin hogar, mayores y discapacitados.
Medioambiente
Se han llevado a cabo numerosas iniciativas en las plantas de producción de Kraft Foods en España en estos últimos años que están contribuyendo a cumplir los objetivos a nivel de reducción del consumo energético, reducción de agua, de generación de residuos, etc. Algunos ejemplos de algunas plantas son:• Reducción de consumo de luz gracias a la instalación de sensores de presencia.
• Ahorro energético por la optimización del sistema de aire comprimido.
• Reducción de consumo energético (electricidad y gas natural) gracias a la instalación de contadores eléctricos.
• Reducción del consumo de agua gracias a la instalación de foto-sensores en grifos y sistema para detectar pérdidas o fugas de agua.
• Reducción de la generación de residuos (Kg de residuos por toneladas producidas).
• Reducción de las emisiones de CO2 debido a la adquisición de energía eléctrica procedente de fuentes renovables.
De acuerdo con el carácter global del negocio, en Kraft Foods se han marcado objetivos de sostenibilidad muy ambiciosos para los próximos cinco años; y justo en 2010 se han ampliado sus objetivos iniciales. Dentro de este ámbito, durante el periodo 2011-2015 Kraft Foods tomará las siguientes medidas a nivel global:
• Aumentar un 25% el abastecimiento de productos agrícolas sostenibles.
• Reducir un 15% el consumo de energía en las plantas de fabricación.
• Reducir un 15% las emisiones de CO2 relacionadas con la energía en plantas de producción.
• Reducir un 15% el consumo de agua en las plantas de producción.
• Reducir un 15% los residuos en las plantas de producción.
• Eliminar 50.000 toneladas métricas de material de embalaje.
• Reducir 80.000.000 de kilómetros de la red de transporte.
Sociedad
La Fundación Alicia, con el patrocinio de Kraft Foods Foundation, ha iniciado un programa educacional en España (proyecto TAS – Tu y Alicia con la Salud) que tiene como objetivo conocer mejor los hábitos alimentarios y de actividad física de los adolescentes españoles de entre 14 y 15 años, y ayudar a que sean ellos mismos los que diseñen y elaboren estrategias para mejorarlos. El proyecto TAS involucra a un centenar de centros escolares de toda España y a 30.000 jóvenes, incluyendo a sus profesores y familias, que se beneficiarán directamente de este proyecto mejorando sus hábitos alimenticios y su actividad física.Este programa, que se inició en noviembre de 2011 y que terminará en 2014, se está desarrollando en España mediante el apoyo de Kraft Foods Foundation, que invertirá más de 1,300,000€ en este proyecto. Romeo Lacerda, director general de Kraft Foods para España y Portugal, asegura que: “Éste es un paso fundamental dentro del compromiso de Kraft Foods de apoyar la estrategia NAOS a través de la promoción del ejercicio físico y los hábitos alimentarios saludables entre los jóvenes españoles. El Programa TAS nos ha parecido una acción perfecta para analizar y buscar puntos de mejora de las costumbres alimenticias de los adolescentes españoles”.